6月13日，譽興集團與大化瑤族自治縣人民政府簽訂《特色預制菜綜合產業項目》合作協議。譽興集團執行總裁郝永康與中共大化縣委常委、常務副縣長傅志星分別代表雙方簽約。

雙方將在團餐、供應鏈、中央廚房、預制菜研發、標準制定、產業園等領域開展合作，項目總投資8000萬元，項目建成后年產值將達三億元，一期建設周期3個月，預計2023年9月正式投產運營。

項目將以大化本土特色菜、特色農產品、地標產品為中心，通過采用統一規范的管理模式，高端的技術生產工藝，研發具有大化標志性特色的預制菜產品。

項目將打造涵蓋生產、冷鏈、倉儲、流通、營銷等環節于一體的預制菜示范園，以產業園為中心形成預制菜產業集聚效應，構建“原料基地+中央廚房+冷鏈配送”的預制菜全產業鏈。

 ▲簽約儀式現場

預制菜是農村產業融合發展的新模式，是推進“菜籃子”工程提質增效的新業態，是農民“接二連三”增收致富的新渠道，雙方通過相互合作，推動大化優質農產品向產業鏈高端、高價值延伸，將大化農產品融入粵港澳大灣區更廣闊的市場，助力鄉村振興再上臺階。